那天早上赶时间，随手拿起冰箱里放了挺久的牛奶灌了大半盒，当时脑子里面第一个念头就是喝了变质的牛奶会怎么样，嘴里已经尝到一股怪怪的酸味，只是侥幸觉得量不多，应该扛得住。味道不是那种一下子刺鼻的酸，是发闷的、有点发馊的口感，咽下去之后才后知后觉反应过来，这盒早就坏了。第一时间也没有想着找办法处理，就是坐在椅子上等，心里七上八下，又有点赌气，觉得自己身体底子还行，未必会出事。
大概过了四十多分钟，肚子里面开始隐隐发胀，不是尖锐的疼，是一团东西在里面慢慢翻搅的感觉。起初只是想去厕所，跑了一趟之后，不适感并没有消下去，没过多久就开始反胃，胃里一阵阵往上涌，蹲在卫生间里面难受了好一阵子。浑身也跟着发软，额头冒出来一层薄汗，坐着都没办法安稳，只能蜷着身子靠在沙发上，连喝水都觉得胃里抵触。
当时做了一件现在回想起来很蠢的事，想着多灌温水把坏东西冲下去，一口气连着喝了两大杯凉白开，结果没过多久反胃的感觉更重，整个人难受得更厉害。没有去找药吃，也没有想着联系医生，就硬撑着，以为熬几个小时症状自己就退下去，折腾很久才搞明白，盲目大量喝水根本不是合适的做法，只会加重肠胃的负担。
这只是我的个人感受，不是标准答案。我不是医生，这只是我的个人经历，不构成诊断或治疗建议。
前后断断续续难受了差不多半天，腹泻反复了好几次，到后面整个人虚得厉害，手脚有点发飘。期间没有发烧，也没有剧烈腹痛，算是情况比较轻的那一类。身边朋友听说之后说，有的人反应比我重得多，短时间内就持续呕吐、高烧，还有的人几乎没有明显反应，跟没事人一样。人和人的差别真的很大，没有统一的情况。
缓过来之后，也没有立刻大吃大喝，只小口抿了一点点温的淡盐水，慢慢歇着。那一下午什么事情都干不了，只能躺着，注意力全都放在肚子上，一点点动静都能察觉到。到傍晚的时候，肠胃那种翻涌的感觉才慢慢淡掉，力气一点点回来，只是胃口还是很差，看见奶制品下意识躲开。
之后好几天，吃东西都格外小心，油腻、生冷的东西碰都不敢碰，肠胃变得格外敏感，稍微吃重一点就不舒服。我才意识到，哪怕这次没有发展成严重的情况，变质牛奶里面滋生的东西，对肠胃黏膜的刺激是实实在在的，不是说当下扛过去就完全没有影响。
第二天醒过来，第一件事就是把冰箱里所有存放时间久的奶类全部拿出来检查，挨个闻一遍，那些开封之后没有及时喝完的，全部清理掉。