水在4度时的密度是多少:大概是每立方厘米一克

水在4度时的密度是多少:大概是每立方厘米一克

前阵子帮别人整理实验笔记,翻来翻去绕着水在4度时的密度是多少这个问题打转,手上那个简易的量筒精度有限,测出来的数值来回飘,搞得我心里乱糟糟的,一会觉得读数读错了,一会又怀疑环境温度干扰了结果。当时屋子里空调开着,风一直对着台面吹,杯子放在旁边,水面时不时晃一下,盯着刻度看久了眼睛都发花,记下的几组数字互相之间差了一点点,没法直接敲定一个固定的数。

一开始想省事,直接凭着模糊的印象随手写,填了个大概数值,后来又觉得这样不妥,干脆重新接了冷水,慢慢放到阴凉的地方静置,等着温度慢慢靠近4度,过程磨磨蹭蹭,耗了好半天。装水的时候动作放得很慢,尽量不让水花溅出去,溅出去一点,体积就不准了,重量跟着变,最后算出来的结果自然就偏了。称重量用的就是家里普通的电子秤,精度不算高,不是实验室那种精密仪器,所以最后拿到的结果只能当个参考,这只是我的个人感受,不是标准答案。

有一回测的时候,温度卡在5度多一点,算出来密度比预想的低一点,那时候还以为是自己哪里操作出错了,反复倒掉重新装,连着试了好几次,数值变化都不大。后来才反应过来,温度稍微往上走一点,水的密度就会往下掉,低于4度的时候也是一样,不会一直维持在同一个数值,只有在4度附近,密度才会达到一个高点。

一起做记录的朋友跟我说,他之前在别的地方看到的数字,和我这次测出来的不完全一样,他那边的设备条件比我好一点,读数看着更规整。两个人对着各自写下来的数字对比,也没有争谁对谁错,只是清楚,不同的量具、不一样的环境,测出来的结果本来就会有细微出入,不能死死抓住一个数字不放。

我这边几次测出来,靠近4度的时候,数值差不多接近1克每立方厘米,换算一下也就是1000千克每立方米。

操作的时候还有不少细碎的影响因素,比如水里有没有看不见的气泡,气泡留在量筒里面,会占掉一部分体积,算出来密度就偏小;还有水里面溶解的杂质,也会悄悄改变结果,我当时用的就是普通自来水,没有做进一步的处理,这一点也会让最终的读数有偏差。要是换成纯化过的水,情况又会不一样,只是我手头没有条件去做这个调整,只能将就着用现有的材料完成这一轮尝试。

折腾完这几次测量之后,我也没有把这个数字当成板上钉钉的定论,只是把它记在本子上,标注清楚当时的条件,量具粗糙、用水是自来水、环境有风,以后再翻看的时候,能明白这个数值是在这样的条件下得到的,不能随便拿去套到别的场景里。很多人随手一问这个问题,想要一个干脆利落的数字,可真的自己上手测一遍,才知道没有那么干脆,各种细碎的条件都会掺进来搅和,想要拿到更稳定的数值,就得把这些干扰项一点点排除掉,而我当时只是简单试了试,没有办法做到全部排除干净。

笔记写完合上的时候,电子秤还放在桌子一角,上面还留着一点点水渍,懒得拿抹布擦,就那样放着。