上次聚餐有人端上来一份娃娃鱼,席间就聊起娃娃鱼不适合哪些人吃,我当时没往心里去,想着就是普通食材,跟着尝两口应该没事。那段时间肠胃本来就虚,前几天还贪凉喝了冰饮,总隐隐胀着,还抱着侥幸心理夹了好几块,味道倒是挺鲜,吃完没过多久,肚子就开始闹腾,闷胀感一直散不掉,蹲了好几次,整个人发软,那天晚上折腾到很晚才缓过来。
就是这件事之后,才慢慢留意身边人的情况。一起吃饭还有个怀孕的亲戚,看着菜好奇问能不能尝一块,同桌年纪大一点的长辈拦住了,说最好别碰,她自己也拿不准,干脆一口都没动。我当时还觉得是不是太过小心,直到自己吃了难受,才意识到每个人耐受差别很大,不是别人吃着没事,自己就可以跟着吃。
之前也听过一个朋友的情况,他本身容易过敏,海鲜碰一点就起红疹,那天在别的宴席上,不知情吃了娃娃鱼,回去之后皮肤发痒,熬了大半天才慢慢消退。他事后说,本来以为它不算鱼虾一类,不会触发过敏,结果还是中招了,之后再有这类菜,他直接避开,再也不试着去尝。
这只是我的个人感受,不是标准答案。我不是医生,这些只是我亲眼见过还有自己踩坑的经历,不构成诊断或者饮食建议,能不能吃,还是要结合自己身体情况去问专业的人。
当时还犯过一个很蠢的事,难受之后想着喝点热茶压一压就能缓解,热茶一杯接着一杯灌下去,肚子胀得更厉害,一点缓解的效果都没有,白白多遭了一阵子罪。后来才反应过来,肠胃已经承受不住的时候,不要再随便用偏方去调理,安静歇着反而好一点。
家里老人有慢性病,常年要按时吃药,他们家聚餐的时候,但凡有这道菜,都会主动绕开。不是听谁说有什么严重冲突,是怕食材本身蛋白含量高,身体代谢负担加重,稳一点总没错。他们习惯不去冒险,陌生的高蛋白食材,不确定能不能承受,干脆不吃。
还有正在发烧、身上有炎症的那段时间,身体本身就在消耗,也不太适合去吃。我有一回感冒还没好利索,别人劝我补一补,想起上次肚子难受的滋味,直接推掉了。身体状态差的时候,消化能力跟着往下掉,再吃这类东西,很容易扛不住。
很多人会把它当成滋补的东西,觉得身子虚就该多吃,可滋补这件事不是一刀切的。有的人虚是脾胃接纳不了,越补越乱,我就是这种情况。看着别人吃的香,不代表这个东西适配自己,能不能吃,要看当下身体能不能承接得住。
之后再出去吃饭,桌上出现这道菜,我基本不动筷子。不是说它不好,是我清楚自己肠胃扛不住,没必要再去试一次,重复之前难受的滋味。旁人问起,我也只会说我自己吃着不舒服,不会跟人家讲所有人都不能吃,每个人底子本来就不一样。
那天夜里躺床上,脑子里还在回想晚饭桌上的对话,明明提前就知道自己肠胃不好,还是忍不住动了筷子。